食と暮らしの未来 ウィーク
ヨルダン：レバントの心-持続可能な遺産とイノベーションの旅
ヨルダン
このイベントはヨルダンの歴史、持続可能性、イノベーションを映し出す3分野からなります。まずはヨルダン料理の伝統から始まり、無駄なものを一切出さないサステナブルな調理法を紹介、ヨルダンがレバント（東部地中海沿岸地方）料理の担い手であることを示します。そして、伝統的な服装からヨルダンのデザイナーによる現代のイノベーションまで、テキスタイルとファッションの進化を披露します。最後に、難民キャンプにおけるヨルダンの人道的取り組みにスポットを当て、難民の生活環境を改善するための建築専攻の学生たちのプロジェクトを紹介します。 この3分野は、文化やレジリエンス、発展に対するヨルダンの取り組みを評価するものです。
対話プログラム
- 移民 多様性と包摂 持続可能な活動
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トラックプログラム
- ※プログラム開催時間・内容は掲載時点の予定となります。変更については、当WEBサイトや入場券予約システム等で随時お知らせしてまいります。
- 開催日時
-
-
2025年06月07日(土)
14:00 ～ 16:30
(開場 13:30)
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- 開催場所
- テーマウィークスタジオ
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ヨルダン：レバントの心-持続可能な遺産とイノベーションの旅
このイベントはヨルダンの歴史、持続可能性、イノベーションを映し出す3分野からなります。まずはヨルダン料理の伝統から始まり、無駄なものを一切出さないサステナブルな調理法を紹介、ヨルダンがレバント（東部地中海沿岸地方）料理の担い手であることを示します。そして、伝統的な服装からヨルダンのデザイナーによる現代のイノベーションまで、テキスタイルとファッションの進化を披露します。最後に、難民キャンプにおけるヨルダンの人道的取り組みにスポットを当て、難民の生活環境を改善するための建築専攻の学生たちのプロジェクトを紹介します。 この3分野は、文化やレジリエンス、発展に対するヨルダンの取り組みを評価するものです。
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2025年06月07日(土)
14:00～16:30
(開場 13:30)
- テーマウィークスタジオ
- ※プログラム開催時間・内容は掲載時点の予定となります。変更については、当WEBサイトや入場券予約システム等で随時お知らせしてまいります。
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